Хорваты часто обижаются, когда их страну называют всего лишь «пляжным курортом». А ведь здесь есть так много интересных и малоизвестных мест. Для начала посетите самый маленький город на земле, поплавайте в Голубом гроте со светящейся водой и попробуйте мороженое с трюфелями. Если этого покажется мало, мы рассекретим ещё несколько мест в Хорватии, о которых вы даже не подозревали.
Погулять по самому маленькому городу-крепости Хум
Этот миниатюрный городок с тысячелетней историей есть в Книге Рекордов Гиннесса и официальном реестре самых маленьких городов мира. Он притаился в самом сердце центральной части полуострова Истрия. В нём проживает чуть больше 70 человек. Официальной датой рождения города считается 1040 год. Местная крепость была сложена в XI веке на самой высокой точке холма, на месте развалин древнего римского оборонительного поселения. В Хумском замке царит покой и тишина, попасть сюда можно только через узкие старинные ворота. Внутри города есть две улицы, пара жилых домов, таверна, церковь Св.Иеронима, построенная в XII веке, башня с часами, построенная примерно в 1552 году, и церковь Успения Пресвятой Девы Марии (1802 год).
Забраться на маяк Вела Палагружа
Если вам нравятся приключения, то отправляйтесь в морское путешествие к самым дальним хорватским островам, расположенным недалеко от Италии. В 123 км к югу от Сплита, в открытом море раскинулся удивительной красоты островной архипелаг Палагружа. Главный и самый большой остров называется Вела Палагружа. Люди приплыли сюда почти 9000 лет назад и постепенно стали обживать эти дикие, скалистые земли.
Благодаря археологическим находкам, учёные высказывают предположения о том, что именно здесь находится могила греческого героя Диомеда. Он был царем древнего Аргоса. Известный своей храбростью, он, как лев, сражался в Троянской войне. И во время решающей битвы случайно ранил богиню любви Афродиту. От её гнева и мести ему пришлось бежать. Так он попал на эти заброшенные острова в Адриатическом море. Местные жители прославили его подвиги, и в его честь построили святилище. В наши дни на Вела Палагружа царит покой и безмятежность. Редкие туристы приезжают сюда, чтобы полюбоваться древними руинами и старинным маяком, построенным в 1875 году, на высоте 90 метров над уровнем моря.
За маяком круглый год посменно следят два смотрителя. И если вам захочется увидеть настоящую жизнь маяка, то 4-х местные номера, расположенные внутри этого древнего сооружения, к вашим услугам. На острове отсутствует привычная городская инфраструктура, зато есть небольшой пляж, где можно купаться и рыбачить.
Услышать морской орган в Задаре
Подобного музыкального инструмента в мире точно нет! Этот необычный артефакт находится в небольшом провинциальном городке в Задаре. В 2005 году его придумал и сконструировал архитектор Никола Башич. Вся 70-метровая конструкция представляет собой систему труб разного размера, как в органе. Они расположены под каменными ступенями набережной. Каждая труба оснащена отверстием для вывода звука наружу. Волны, выталкивая воздух из труб, день и ночь словно поют на разный манер. И эта музыка стихии завораживает своей гармонией и многоголосием.
Побывать на трюфельной ферме
Побывать в Хорватии и не попробовать блюда из самого дорогого в мире гриба, будет непростительной ошибкой. Трюфели обладают весьма необычным, даже резким запахом и вкусом, но считаются деликатесом №1 в мире. Как растёт этот гриб, почему их собирают собаки и какие блюда из него получаются, лучше всего вам расскажут на специальной трюфельной ферме в Мотовуне. Для этого надо отправиться на полуостров Истрия, который славится не только трюфельным бизнесом, но и прекрасный вином и оливковым маслом.
Различают два вида трюфелей: белый — самый дорогой и изысканный, чёрный — более бюджетный. Они отличаются не только цветом, но и запахом. Аромат белых трюфелей поднимает настроение и возбуждает аппетит, чёрных — вызывает негу, расслабленность и острое желание выпить кофе или чай. Хорваты добавляют тёртый трюфель повсюду: в сыр, брынзу, оливковое масло. Смешивают с чёрным перцем и солью. Трюфель можно найти даже в мёде и мороженом. В местных ресторанчиках вам всегда предложат фирменные блюда с трюфелями: ризотто, омлеты, пасту. А домой в качестве сувенира можно прихватить баночку соуса-пасты из трюфелей.
Увидеть замок Тракошчан
Это сказочное место для тех, кто любит средневековую архитектуру и истории про рыцарей. А ещё это эффектное место для фотосессии в Загребе.
Замок возвышается на холме, окружённом заливными лугами и густыми дубравами. Попасть в него можно только через старинный подъёмный мост. Стены замка Тракошчан видели рыцарские турниры и королей, ведь построили его в далёком XIII веке. В 1334 году в местных летописях появилось первое упоминание об этом сооружении. Правда, первый владелец замка так и остался неизвестен. В XIV веке замок перешёл во владения семьи графов Целье. С тех пор замок долго и часто менял своих владельцев, пока уже в наше время, не перешёл в государственную собственность Хорватии. Будучи здесь, обязательно загляните внутрь замка: богатое убранство интерьеров, антикварная мебель, предметы средневекового быта и старинные портреты перенесут вас в прошлое.
Поплавать в Голубом гроте
Голубой грот на острове Бишево — это очень необычное и красивое место, оказаться в котором можно только с воды. Например, взять на прокат лодку или заказать морскую экскурсию из города Сплита. Грот заполняют воды Адриатического моря. В ясную погоду, в отсутствии сильных волн более трёх-четырёх часов в сутки грот начинает сиять изнутри чистым голубым фосфоресцирующим светом. За счет тёмных сырых стен пещеры и удивительного преломления солнечных лучей внутри рождаются блики, наполняющие пространство неземным аквамариновым цветом.